[서천/CTN]임종복 기자 = 충청남도서천교육지원청은 지난 28일 서천교육지원청 미래교육지원센터에서 관내 초·중·고등학교 영양교사 및 영양사 32명을 대상으로 '2026 학교급식 업무 담당자 식중독 예방 배움자리'를 성황리에 실시했다.

이번 배움자리는 2학기 개학을 앞두고 학교급식 식중독 예방 및 안전 관리를 한층 강화하기 위해 마련되었다. 특히 새롭게 안내된 「학교급식 위생관리 지침서」 제6차 개정 사항을 신속하게 전달하여 현장의 혼선을 방지하고 전문성을 높이는 데 중점을 두었다.

연수는 제천교육지원청 조아라 주무관의 '2학기 대비 학교급식 식중독 예방 및 안전 관리' 특강과 서천교육지원청 윤미영 주무관의 '제6차 학교급식 위생관리 지침 개정 사항' 안내로 진행되었으며, 참석자들은 안전하고 신뢰받는 급식 환경 조성을 위한 다양한 의견을 나누었다.

오황균 교육장은 "항상 학생들에게 건강하고 안전한 급식을 제공하기 위해 최선을 다하고 있는 영양교사 및 영양사분들의 노고에 깊이 감사드린다"며, "선제적인 예방과 철저한 위생관리로 식중독 등 위생 사고를 사전에 차단하고, 이번 개정 지침을 잘 숙지하여 변경된 안전 기준이 현장에 조기 정착될 수 있도록 최선을 다해달라"고 당부했다.

한편, 서천교육지원청은 앞으로도 급식 담당자의 위기 대응 능력을 강화하고, 학생과 학부모 모두가 안심할 수 있는 고품질의 학교급식 환경 조성을 위해 지속적인 행정 지원과 점검을 이어나갈 방침이다.

임종복 기자 imjbpr@naver.com 임종복 기자 입니다.

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