[예산/CTN]최용관 기자 = 예산소방서(서장 김희규)는 봄철 화재예방대책 일환으로 음식점 주방에서 발생하는 화재를 예방하고 초기 대응력을 강화하기 위해 주방자동소화장치 설치 홍보에 나섰다고 31일 밝혔다.

주방은 조리과정에서 발생하는 기름 찌꺼기가 배기 덕트와 후드 내부에 고착되기 쉬워 화재 발생 시 연소 확대 위험이 매우 크다.. 특히 환기 설비 내부에서 시작된 불은 초기 발견이 어렵고 산소 공급이 원활한 덕트를 타고 급속히 확산되는 특성이 있어 각별한 주의가 요구된다.

이에 예산소방서는 화재 발생 시 자동으로 소화약제가 방출해 초기 진압에 탁훨한 효과가 있는 주방자동소화장치 설치를 적극 권장하고 있으며, 현장 지도 및 홍보를 이어가고 있다.

김희규 서장은 "주방은 상시 기름을 사용하는 공간으로 화재 위험성이 높은 만큼, 사전 예방이 무엇보다 중요하다"며 "소화기, 감지기 비치와 더불어 주방자동소화장치 설치에 적극적인 동참을 바란다"고 당부했다.

최용관 기자 1354oo@naver.com 최용관 기자 입니다.

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