ºÎ¿©±º, ÃÊµî µ¹º½±³½Ç °úÀϰ£½Ä Áö¿ø
- °ü³» ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½Ç ´ë»ó ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î °úÀÏ Á¦°ø
ÀÓÁ¾º¹ ±âÀÚÀÔ·Â : 2018. 03. 07(¼ö) 11:59

[ºÎ¿©/ctn]ÀÓÁ¾º¹ ±âÀÚ = ºÎ¿©±º(±º¼ö ÀÌ¿ë¿ì)Àº °ü³» ÃʵîÇб³ ¹æ°ú ÈÄ µ¹º½±³½Ç¿¡ Á¦Ã¶°úÀÏÀ» °£½ÄÀ¸·Î ¹«»ó Á¦°øÇÑ´Ù.
ÇлýµéÀÇ ½Ä½À°ü °³¼±À» ÅëÇÑ °Ç°ÁõÁø°ú ±¹»ê °úÀÏÀÇ ¼Òºñ È®´ë¸¦ À§ÇØ ¿ÃÇØ óÀ½ '2018³â ÃÊµî µ¹º½±³½Ç °úÀϰ£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷'À» ÃßÁøÇÑ´Ù.
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) ±Ç°í·®ÀÎ 1ÀÎ 1ȸ 150g ³»¿ÜÀÇ °úÀÏÀ» ÄŰúÀÏ ¹× ÆÄ¿ìÄ¡ µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ À§»ýÀûÀÌ°í °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦°øÇÑ´Ù.
°£½ÄÀ¸·Î Á¦°øµÇ´Â °úÀÏÀº ģȯ°æ ¶Ç´Â ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í »ý»êÇÑ °ú½Ç¡¤°úä·Î ³ó»ê¹°Ç¥Áر԰ÝÀÌ '»ó' µî±Þ ÀÌ»óÀÎ Áö¿ª³ó»ê¹°ÀÌ ¿ì¼± °ø±ÞµÇ°í, »ç°ú¡¤¹è¡¤Æ÷µµ¡¤Å丶Å䡤µþ±â¡¤¼ö¹Ú¡¤¸á·Ð µî 10°¡Áö ÀÌ»óÀÇ Ç°¸ñÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ½Äǰ¾ÈÀü»ç°í¸¦ »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ¹Ýµå½Ã ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ½Ã¼³¿¡¼ °¡°øÇÏ¿© °ø±ÞÇÑ´Ù.
°úÀϰ£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷Àº °úÀϰ£½Äºñ¸¦ Á¤ºÎ¿Í Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿¡¼ ºÎ´ã, Àü¾× ¹«»óÀ¸·Î Áö¿øÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î 2018³â 4¿ùºÎÅÍ ÃÖ¼Ò ÁÖ1ȸ ¿¬°£ 30ȸ¿¡ °ÉÃÄ °ø±ÞµÈ´Ù. ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü Çü¼º¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹èºÐµÈ °úÀÏÀÇ Æ¯¼º°ú °Ç°°úÀÇ °ü°è µî °£´ÜÇÑ ±³À°µµ º´ÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
°úÀϰ£½Ä °ø±ÞÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â Çб³´Â °úÀϰ£½Ä °ø±Þ°ú °ü·ÃÇÑ Çб³ ¿©°ÇÁ¶»ç¿Í Çб³º° µ¹º½Àü´ã»ç¡¤µ¹º½±³½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ÇлýÀÇ Çкθ𸦠´ë»óÀ¸·Î Èñ¸Á Àǻ縦 ÆÄ¾Ç, ¼ö¿äÁ¶»ç ÈÄ ½Åû¼¸¦ 3¿ù 9ÀϱîÁö ºÎ¿©±º±³À°Áö¿øÃ»¿¡ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
¾ÕÀ¸·Î ºÎ¿©±ºÀº ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎÀÇ °úÀϰ£½Ä Áö¿ø»ç¾÷ Á¤Ã¥¹æÇâ¿¡ ¸ÂÃç À¯°ü±â°ü°ú À¯±âÀûÀÎ ÇùÁ¶ ¹× Áö¿ø ¾Æ·¡ ½Ã¹ü»ç¾÷ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ÃßÁø°ú Á¤Âø, ´Ü°èÀû È®´ë¸¦ À§ÇØ Àû±Ø ³ë·ÂÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÇлýµéÀÇ ½Ä½À°ü °³¼±À» ÅëÇÑ °Ç°ÁõÁø°ú ±¹»ê °úÀÏÀÇ ¼Òºñ È®´ë¸¦ À§ÇØ ¿ÃÇØ óÀ½ '2018³â ÃÊµî µ¹º½±³½Ç °úÀϰ£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷'À» ÃßÁøÇÑ´Ù.
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) ±Ç°í·®ÀÎ 1ÀÎ 1ȸ 150g ³»¿ÜÀÇ °úÀÏÀ» ÄŰúÀÏ ¹× ÆÄ¿ìÄ¡ µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ À§»ýÀûÀÌ°í °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦°øÇÑ´Ù.
°£½ÄÀ¸·Î Á¦°øµÇ´Â °úÀÏÀº ģȯ°æ ¶Ç´Â ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í »ý»êÇÑ °ú½Ç¡¤°úä·Î ³ó»ê¹°Ç¥Áر԰ÝÀÌ '»ó' µî±Þ ÀÌ»óÀÎ Áö¿ª³ó»ê¹°ÀÌ ¿ì¼± °ø±ÞµÇ°í, »ç°ú¡¤¹è¡¤Æ÷µµ¡¤Å丶Å䡤µþ±â¡¤¼ö¹Ú¡¤¸á·Ð µî 10°¡Áö ÀÌ»óÀÇ Ç°¸ñÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ½Äǰ¾ÈÀü»ç°í¸¦ »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ¹Ýµå½Ã ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ½Ã¼³¿¡¼ °¡°øÇÏ¿© °ø±ÞÇÑ´Ù.
°úÀϰ£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷Àº °úÀϰ£½Äºñ¸¦ Á¤ºÎ¿Í Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿¡¼ ºÎ´ã, Àü¾× ¹«»óÀ¸·Î Áö¿øÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î 2018³â 4¿ùºÎÅÍ ÃÖ¼Ò ÁÖ1ȸ ¿¬°£ 30ȸ¿¡ °ÉÃÄ °ø±ÞµÈ´Ù. ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü Çü¼º¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹èºÐµÈ °úÀÏÀÇ Æ¯¼º°ú °Ç°°úÀÇ °ü°è µî °£´ÜÇÑ ±³À°µµ º´ÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
°úÀϰ£½Ä °ø±ÞÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â Çб³´Â °úÀϰ£½Ä °ø±Þ°ú °ü·ÃÇÑ Çб³ ¿©°ÇÁ¶»ç¿Í Çб³º° µ¹º½Àü´ã»ç¡¤µ¹º½±³½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ÇлýÀÇ Çкθ𸦠´ë»óÀ¸·Î Èñ¸Á Àǻ縦 ÆÄ¾Ç, ¼ö¿äÁ¶»ç ÈÄ ½Åû¼¸¦ 3¿ù 9ÀϱîÁö ºÎ¿©±º±³À°Áö¿øÃ»¿¡ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
¾ÕÀ¸·Î ºÎ¿©±ºÀº ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎÀÇ °úÀϰ£½Ä Áö¿ø»ç¾÷ Á¤Ã¥¹æÇâ¿¡ ¸ÂÃç À¯°ü±â°ü°ú À¯±âÀûÀÎ ÇùÁ¶ ¹× Áö¿ø ¾Æ·¡ ½Ã¹ü»ç¾÷ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ÃßÁø°ú Á¤Âø, ´Ü°èÀû È®´ë¸¦ À§ÇØ Àû±Ø ³ë·ÂÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
![]() |
ÀÓÁ¾º¹ ±âÀÚ imjbpr@naver.com
ÀÓÁ¾º¹ ±âÀÚ ÀÔ´Ï´Ù. |