세종시, 농업인 가공지원센터 '첫 삽' 로컬푸드 탄력
-10월 1일 착공… 내년 2월말 준공
정민준 기자입력 : 2015. 09. 29(화) 18:19
[세종/ctn]정민준 기자 = 세종특별자치시가 10월 1일 세종시 농업기술센터에서 '농업인 가공지원센터'를 착공한다.
총 사업비 16억 9천만원에, 연면적 498㎡, 지상 1층 규모로 건립되는 '농업인 가공지원센터'는 식품의 안전성 확보를 위해 식품위해요소중점관리기준(해썹, HACCP) 기준에 충족하도록 건식·습식·반찬가공등 식품제조 공간을 마련하는 한편, 모든 생산 현장을 직접 견학할 수 있도록 설계됐다.
이에 따라 내년 2월 말 준공 후, 본격 운영에 들어가면 반찬류, 건조나물류, 과일가공품 등 다양한 농산물 가공품을 로컬푸드 직매장에 납품할 수 있게 된다.
권영석 로컬푸드과장은 "로컬푸드 첫 직매장 개장에 이어 내년 초 '농업인 가공지원센터'가 가동되면 소비자들은 '싱싱장터’에서보다 다양한 농산물과 가공식품을 살 수 있다"며 "세종시 로컬푸드 운동이 한층 탄력을 받을 것"이라고 말했다.
총 사업비 16억 9천만원에, 연면적 498㎡, 지상 1층 규모로 건립되는 '농업인 가공지원센터'는 식품의 안전성 확보를 위해 식품위해요소중점관리기준(해썹, HACCP) 기준에 충족하도록 건식·습식·반찬가공등 식품제조 공간을 마련하는 한편, 모든 생산 현장을 직접 견학할 수 있도록 설계됐다.
이에 따라 내년 2월 말 준공 후, 본격 운영에 들어가면 반찬류, 건조나물류, 과일가공품 등 다양한 농산물 가공품을 로컬푸드 직매장에 납품할 수 있게 된다.
권영석 로컬푸드과장은 "로컬푸드 첫 직매장 개장에 이어 내년 초 '농업인 가공지원센터'가 가동되면 소비자들은 '싱싱장터’에서보다 다양한 농산물과 가공식품을 살 수 있다"며 "세종시 로컬푸드 운동이 한층 탄력을 받을 것"이라고 말했다.
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정민준 기자 jil3679@hanmail.net
정민준 기자 입니다. |
