´ëÀü½Ã, ·ÎÄÃǪµå ¿ÀÇÂ
- ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ'°ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ'¿î¿µ¡¦À¯Åë°Åǰ ½ï »« ³ó¾÷Àΰú ¼ÒºñÀÚ Á÷°Å·¡ -
Á¤Á¾ÀÏ ±âÀÚÀÔ·Â : 2013. 05. 07(È) 14:32
[´ëÀü/ctn]´ëÀüÁö¿ª ³» ³ó°¡¿¡¼ ´çÀÏ ¼öÈ®ÇÑ ³ó»ê¹°À» ´çÀÏ ÆÇ¸ÅÇØ À¯Åë°ÅǰÀ» ¾ø¾Ø '·ÎÄÃǪµå(local food)'Á÷¸ÅÀåÀÌ ¼±¸ Á¤¸²µ¿¿¡ µé¾î¼±´Ù.
7ÀÏ ´ëÀü³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ µû¸£¸é Áö¿ª ³ó¾÷Àεé·Î ±¸¼ºµÈ ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ °ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ(´ëÇ¥ ¼ÀÏÈ£) ÇÏ·ç³×³¢´Â ¿À´Â 10ÀÏ ¼±¸ Á¤¸²µ¿·Î 7¹ø±æ 31(Á¤¸²µ¿ 596)¿¡ ·ÎÄÃǪµå Á÷¸ÅÀåÀÌ ¹®À» ¿¬´Ù.
·ÎÄÃǪµå Á÷¸ÅÀåÀº ´çÀÏ ³ó»ê¹°À» ¼öÈ®ÇÑ ³ó°¡°¡ Áß°£ À¯Åë´Ü°è¸¦ °ÅÄ¡Áö ¾Ê°í ¼ÒºñÀÚ¿Í Á÷Á¢ ÆÇ¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³ó»ê¹° Á÷ÆÇÀåÀÌ´Ù.
±× µ¿¾È °ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ ȸ¿øµéÀº ¼ÒºñÀÚ¿ÍÀÇ ½Å·Ú¸¦ ½×±â À§ÇØ ÁÖ¸»³óÀåÀ» ¿î¿µÇÏ¸é¼ ³ó»ê¹°ÀÇ »ý»ê°ú À¯Åë°æ·Î µîÀ» ¾Ë¾Æº¸´Â ³óÃÌüÇè Ȱµ¿µµ ÆîÃÆ´Ù.
ÀÌ °úÁ¤ Áß È¸¿øµéÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Á» ´õ ½Å¼±ÇÑ ³ó»ê¹°À» Àú·ÅÇÏ°Ô °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ¸¶·ÃÇßÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù´Â ¶æÀ» ¸ð´Ù À̹ø¿¡ Á÷¸ÅÀåÀ» ¿°Ô µÆ´Ù.
À̰÷¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÇ´Â ³ó»ê¹°ÀÇ °¡°ÝÀº ½ÃÁߺ¸´Ù 20~30% Àú·ÅÇϰí, ¿î¼Û°Å¸®µµ ª¾Æ ½Å¼±µµ ¶ÇÇÑ ÃÖ°í·Î ¼ÒºñÀڵ鿡 Áú ÁÁÀº ³ó»ê¹°À» °ø±ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº Æ÷Åп¡¼¡®ÇÏ·ç³×³¢¡¯¸¦ °Ë»ö, ȨÆäÀÌÁö(www.oneday4.com)¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÇÑÆí °ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ´Â Áö¿ª 30´ëÀÇ ÀþÀº ³ó¾÷ÀÎ 13¸íÀ¸·Î Áö³ÇØ 5¿ù ¼³¸³ÇØ ÆÇ¸Å±Ý¾×ÀÇ 1%¸¦ Àû¸³, ¾î·Á¿î ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇØ ³ª´®½Çõ ¿îµ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖÀ¸¸ç, ±Í³óÈñ¸ÁÀÚ Ã¼Çè ÇÁ·Î±×·¥ ¿î¿µ, ³óÃÌüÇèȰµ¿ µî ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù.
7ÀÏ ´ëÀü³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ µû¸£¸é Áö¿ª ³ó¾÷Àεé·Î ±¸¼ºµÈ ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ °ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ(´ëÇ¥ ¼ÀÏÈ£) ÇÏ·ç³×³¢´Â ¿À´Â 10ÀÏ ¼±¸ Á¤¸²µ¿·Î 7¹ø±æ 31(Á¤¸²µ¿ 596)¿¡ ·ÎÄÃǪµå Á÷¸ÅÀåÀÌ ¹®À» ¿¬´Ù.
·ÎÄÃǪµå Á÷¸ÅÀåÀº ´çÀÏ ³ó»ê¹°À» ¼öÈ®ÇÑ ³ó°¡°¡ Áß°£ À¯Åë´Ü°è¸¦ °ÅÄ¡Áö ¾Ê°í ¼ÒºñÀÚ¿Í Á÷Á¢ ÆÇ¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³ó»ê¹° Á÷ÆÇÀåÀÌ´Ù.
±× µ¿¾È °ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ ȸ¿øµéÀº ¼ÒºñÀÚ¿ÍÀÇ ½Å·Ú¸¦ ½×±â À§ÇØ ÁÖ¸»³óÀåÀ» ¿î¿µÇÏ¸é¼ ³ó»ê¹°ÀÇ »ý»ê°ú À¯Åë°æ·Î µîÀ» ¾Ë¾Æº¸´Â ³óÃÌüÇè Ȱµ¿µµ ÆîÃÆ´Ù.
ÀÌ °úÁ¤ Áß È¸¿øµéÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Á» ´õ ½Å¼±ÇÑ ³ó»ê¹°À» Àú·ÅÇÏ°Ô °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ¸¶·ÃÇßÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù´Â ¶æÀ» ¸ð´Ù À̹ø¿¡ Á÷¸ÅÀåÀ» ¿°Ô µÆ´Ù.
À̰÷¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÇ´Â ³ó»ê¹°ÀÇ °¡°ÝÀº ½ÃÁߺ¸´Ù 20~30% Àú·ÅÇϰí, ¿î¼Û°Å¸®µµ ª¾Æ ½Å¼±µµ ¶ÇÇÑ ÃÖ°í·Î ¼ÒºñÀڵ鿡 Áú ÁÁÀº ³ó»ê¹°À» °ø±ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº Æ÷Åп¡¼¡®ÇÏ·ç³×³¢¡¯¸¦ °Ë»ö, ȨÆäÀÌÁö(www.oneday4.com)¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÇÑÆí °ÔÀ¸¸¥ ³óºÎ´Â Áö¿ª 30´ëÀÇ ÀþÀº ³ó¾÷ÀÎ 13¸íÀ¸·Î Áö³ÇØ 5¿ù ¼³¸³ÇØ ÆÇ¸Å±Ý¾×ÀÇ 1%¸¦ Àû¸³, ¾î·Á¿î ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇØ ³ª´®½Çõ ¿îµ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖÀ¸¸ç, ±Í³óÈñ¸ÁÀÚ Ã¼Çè ÇÁ·Î±×·¥ ¿î¿µ, ³óÃÌüÇèȰµ¿ µî ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù.
Á¤Á¾ÀÏ ±âÀÚ jil3679@daum.net