»çõ½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ, Çϰè '¹Ì´Ï¼ö¹Ú' ÃâÇÏ
¹æ¹ÌÈñ ±âÀÚÀÔ·Â : 2020. 08. 25(È) 21:16

[»çõ/CTN]¹æ¹ÌÈñ ±âÀÚ = »çõ½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â Æ´»õ ¼Òµæ ÀÛ¸ñÀÎ '¹Ì´Ï¼ö¹Ú'À» 8¿ù 25ÀϺÎÅÍ ÃâÇϸ¦ ½ÃÀÛÇß´Ù.
¹Ì´Ï¼ö¹ÚÀº ÃÖ±Ù 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡, ³ó»ê¹° ¼Òºñ Æ®·»µå º¯È¿¡ µû¸¥ ¼ÒÇü 1~ 2kg Á¤µµÀÇ Å©±â·Î ÀϹݼö¹Ú¿¡ ºñÇØ ÀÛÁö¸¸ ²®ÁúÀÌ ¾ã°í ´çµµ°¡ ³ô¾Æ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â ÀÛ¸ñÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ ÃâÇÏÇÑ ¹Ì´Ï¼ö¹ÚÀº ¿©¸§Ã¶ °í¿Â․´Ù½À ȯ°æ¿¡¼ »ýÀ°ÀÌ ÁÁÀº ǰÁ¾À¸·Î 1.5~2kg ¹«°Ô¿¡ ÃÖ´ë 12.9ºê¸¯½º(Brix)ÀÇ °í´çµµ¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. Áö¿ª ³» ³óÇù ¸¶Æ® 3°÷(»çõ³óÇù, ¿ëÇö³óÇù, »ç³²³óÇù)¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
»çõ½Ã´Â °æÀï·Â ÀÖ´Â Æ´»õÀÛ¸ñÀ» À°¼º, ³ó¾÷․³óÃÌ È°¼ºÈ¿Í ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ¹Ì´Ï¼ö¹Ú ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
»çõ½Ã´Â ¿ÃÇØ ¹Ì´Ï¼ö¹Ú ½Ã¹ü Àç¹è³ó°¡ 2°³¼Ò¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿© ¾ç¾×½Ã¼³ ¼³Ä¡ ¹× Á¤±âÀûÀÎ ÇöÀå ±â¼úÁöµµ¸¦ Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù.
½Ã °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é "¿ÃÇØ ÃßÁøÇÑ ¾ç¾×À» ÀÌ¿ëÇÑ ¹Ì´Ï¼ö¹Ú Àç¹è ½Ã¹ü»ç¾÷À» Ãâ¹ßÁ¡À¸·Î °íǰÁú ´Ù¼öÈ® ¹Ì´Ï¼ö¹Ú »ý»êÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ½ÇÁõÀç¹è¿Í »ýÀ°´Ü°èº° Àç¹è ±â¼úÀ» Áö¿øÇÏ°í ³»³âºÎÅÍ´Â Àç¹è¸éÀûÀ» È®´ëÇØ ³ó°¡¼Òµæ È¿ÀÚÁ¾¸ñÀ¸·Î À°¼ºÇÒ °èȹ"À̶ó¸ç "Áö¿ªÀÇ ÁÖ¿ä ¼ÒµæÀÛ¸ñÀÌ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴÙ"°í ¹àÇû´Ù.
¹Ì´Ï¼ö¹ÚÀº ÃÖ±Ù 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡, ³ó»ê¹° ¼Òºñ Æ®·»µå º¯È¿¡ µû¸¥ ¼ÒÇü 1~ 2kg Á¤µµÀÇ Å©±â·Î ÀϹݼö¹Ú¿¡ ºñÇØ ÀÛÁö¸¸ ²®ÁúÀÌ ¾ã°í ´çµµ°¡ ³ô¾Æ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â ÀÛ¸ñÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ ÃâÇÏÇÑ ¹Ì´Ï¼ö¹ÚÀº ¿©¸§Ã¶ °í¿Â․´Ù½À ȯ°æ¿¡¼ »ýÀ°ÀÌ ÁÁÀº ǰÁ¾À¸·Î 1.5~2kg ¹«°Ô¿¡ ÃÖ´ë 12.9ºê¸¯½º(Brix)ÀÇ °í´çµµ¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. Áö¿ª ³» ³óÇù ¸¶Æ® 3°÷(»çõ³óÇù, ¿ëÇö³óÇù, »ç³²³óÇù)¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
![]() |
»çõ½Ã´Â °æÀï·Â ÀÖ´Â Æ´»õÀÛ¸ñÀ» À°¼º, ³ó¾÷․³óÃÌ È°¼ºÈ¿Í ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ¹Ì´Ï¼ö¹Ú ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
»çõ½Ã´Â ¿ÃÇØ ¹Ì´Ï¼ö¹Ú ½Ã¹ü Àç¹è³ó°¡ 2°³¼Ò¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿© ¾ç¾×½Ã¼³ ¼³Ä¡ ¹× Á¤±âÀûÀÎ ÇöÀå ±â¼úÁöµµ¸¦ Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù.
½Ã °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é "¿ÃÇØ ÃßÁøÇÑ ¾ç¾×À» ÀÌ¿ëÇÑ ¹Ì´Ï¼ö¹Ú Àç¹è ½Ã¹ü»ç¾÷À» Ãâ¹ßÁ¡À¸·Î °íǰÁú ´Ù¼öÈ® ¹Ì´Ï¼ö¹Ú »ý»êÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ½ÇÁõÀç¹è¿Í »ýÀ°´Ü°èº° Àç¹è ±â¼úÀ» Áö¿øÇÏ°í ³»³âºÎÅÍ´Â Àç¹è¸éÀûÀ» È®´ëÇØ ³ó°¡¼Òµæ È¿ÀÚÁ¾¸ñÀ¸·Î À°¼ºÇÒ °èȹ"À̶ó¸ç "Áö¿ªÀÇ ÁÖ¿ä ¼ÒµæÀÛ¸ñÀÌ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴÙ"°í ¹àÇû´Ù.
![]() |
¹æ¹ÌÈñ ±âÀÚ dore146@naver.com
¹æ¹ÌÈñ ±âÀÚ ÀÔ´Ï´Ù. |