[태안/ctn] 9월만 되면 궁금하고 미식가들의 마음을 설레게 하는 태안반도의 가을철 대표 먹거리 '대하'가 잡히기 시작했다.

태안군에 따르면 안면읍 백사장항을 중심으로 자연산 대하가 지난달 말부터 잡히기 시작했다.

지난 1일 백사장항 수협 위판장에서는 307kg이 23000원에서 33000원에 위판되는 등 대하 잡이가 시작된 지 1주일여 동안 1.5톤여가 위판된 것으로 나타났다.

아직 철이 이르다보니 잡히는 양이 많지 않고, 크기도 kg에 30~40마리 올라갈 정도로 중간 크기에 지나지 않지만 가을철 별미의 대표 대하가 잡히기 시작하면서 백사장 항포구 일대가 활기를 띄고 있다.

10월까지가 최적기인 대하 철이면 백사장항은 주변 식당뿐 아니라 항포구내 즐비하게 늘어선 수산물 판매장 앞에도 손님들로 북적일 만큼 관광객이 많이 찾아오고 있어 백사장항 주변의 상가 및 펜션까지도 벌써부터 손님맞이 기대가 모아지고 있다.

단백질과 무기질이 풍부한 대하는 수컷보다는 암컷이 더 크고 맛있는데 육질이 단단하고 쫄깃해 가을철 최고의 별미로 꼽히며 주로 날로 까먹거나 소금구이, 튀김, 찜 등으로 요리해 먹는다.

특히 은박지를 깐 석쇠에 소금을 깐 뒤 대하를 올려 구워먹는 소금구이는 고소하고 단백한 맛과 쫀득한 육질이 일품으로 아이에서 노인까지 건강영양식으로 그만이다.

군 관계자는 "대하는 남녀노소 누구나 좋아하는 가을철 별미로 태안에 오시면 대하를 맛있게 드실 수 있다"며 "가을철 태안으로 가족과 함께 나드리 오셔서 맛좋은 대하도 즐기고 아름다운 태안의 풍광도 만끽해 보시길 기대한다"고 말했다.

한편 태안반도에는 자연산 대하와 비교해 모습이나 맛이 비슷한 양식새우(흰다리새우)도 저렴한 가격으로 출하 중으로 주머니 사정이 넉넉지 않은 관광객들에게 큰 인기를 끌 전망이다.

이재필 기자 jefeel2@naver.com 이재필 기자 입니다.

• CTN 신문사 블로그
• CTN 네이버 블로그
• CTN 방송
• CTN 페이스북
• CTN X