û¾ç±º, °úÇпµ³ó ½ÇÇöÀ» À§ÇÑ Åä¾ç °ËÁ¤ Àû±Ø ±ÇÀå
°úÇпµ³óÀ¸·Î °íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»ê ¹× °æ¿µºñ Àý°¨
ÇѼºÁø ±âÀÚÀÔ·Â : 2025. 02. 25(È) 10:22

Åä¾çÁ¾Çպм®/»çÁøÁ¦°ø=û¾ç±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ
[û¾ç/CTN]ÇѼºÁø ±âÀÚ = û¾ç±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â º»°Ý ÀÛ¹° Àç¹è ½ÃÀÛ Àü °Ç°ÇÑ Åä¾çȯ°æ Á¶¼º ¹× °íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»êÀ» À§ÇØ Åä¾ç °ËÁ¤À» Àû±Ø ±ÇÀåÇÏ°í ³ª¼¹´Ù.
Åä¾ç °ËÁ¤À̶õ ¶¥ÀÇ ¿µ¾ç »óŸ¦ °úÇÐÀûÀ¸·Î ºÐ¼®ÇØ ºÒ±ÕÇü »óŸ¦ »ç·Êº°, ÀÛ¹°º°·Î ó¹æÇØ ÀÛ¹°º°·Î ÀûÁ¤ ºñ·á »ç¿ë·®À» ó¹æÇØ °Ç°ÇÑ Åä¾çȯ°æ Á¶¼º°ú °íÇ°Áú ³ó»ê¹°¿¡ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
°Ë»ç Ç׸ñÀº 9Á¾À¸·Î ÀÛ¹° »ýÀ°¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â Åä¾ç»êµµ(pH), Àü±âÀüµµµµ(EC), À¯±â¹°, Àλê, Ä®·ý, Ä®½·, ¸¶±×³×½·, ±Ô»ê(º Àç¹è½Ã), ¼®È¸ ¿ä¼Ò·® µîÀÌ´Ù.
Åä¾ç°ËÁ¤ °á°ú¸¦ ÅëÇØ ºñ·á »ç¿ë ó¹æ¼¸¦ ¹ß±Þ¹Þ¾Æ ÀûÁ¤·®ÀÇ ºñ·á¸¦ ÁÖ°Ô µÇ¸é Åä¾ç ¿°·ùÁýÀûÀÇ ÇÇÇظ¦ ¸·¾Æ ÀÛ¹° »ýÀ°ÀÌ ÁÁ¾ÆÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñ·á »ç¿ë·®À» ÁÙ¿© °æ¿µºñ¸¦ Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Åä¾ç °ËÁ¤À» ¹Þ±â À§Çؼ´Â °Ë»ç¹Þ°íÀÚ ÇÏ´Â ÇÊÁö(³í, ¹ç, ½Ã¼³, °ú¼ö µî)ÀÇ Åä¾ç 5~6°³ ÁöÁ¡À» ¼±Á¤ÇØ °ÑÈëÀ» °È¾î³»°í ³í¡¤¹ç 15cm, °ú¼ö 30cm ±íÀÌÀÇ ¼ÓÈëÀ» äÃëÇØ °ñ°í·ç ¼¯Àº ÈÄ 500g Á¤µµÀÇ ÈëÀ» ºÀÅõ¿¡ ´ã¾Æ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ ÀÇ·ÚÇÏ¸é µÈ´Ù.
³²À±¿ì ¼ÒÀåÀº "Åä¾ç °ËÁ¤¿ë ÈëÀº ÀÛ¹°Àç¹è Àü Åðºñ³ª ºñ·á¸¦ »Ñ¸®Áö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ äÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù"¸ç "°íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Åä¾ç°ËÁ¤¼ºñ½º¸¦ Àû±Ø È°¿ëÇØ ÁÙ °Í"À» ´çºÎÇß´Ù.
Åä¾ç °ËÁ¤À̶õ ¶¥ÀÇ ¿µ¾ç »óŸ¦ °úÇÐÀûÀ¸·Î ºÐ¼®ÇØ ºÒ±ÕÇü »óŸ¦ »ç·Êº°, ÀÛ¹°º°·Î ó¹æÇØ ÀÛ¹°º°·Î ÀûÁ¤ ºñ·á »ç¿ë·®À» ó¹æÇØ °Ç°ÇÑ Åä¾çȯ°æ Á¶¼º°ú °íÇ°Áú ³ó»ê¹°¿¡ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
°Ë»ç Ç׸ñÀº 9Á¾À¸·Î ÀÛ¹° »ýÀ°¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â Åä¾ç»êµµ(pH), Àü±âÀüµµµµ(EC), À¯±â¹°, Àλê, Ä®·ý, Ä®½·, ¸¶±×³×½·, ±Ô»ê(º Àç¹è½Ã), ¼®È¸ ¿ä¼Ò·® µîÀÌ´Ù.
Åä¾ç°ËÁ¤ °á°ú¸¦ ÅëÇØ ºñ·á »ç¿ë ó¹æ¼¸¦ ¹ß±Þ¹Þ¾Æ ÀûÁ¤·®ÀÇ ºñ·á¸¦ ÁÖ°Ô µÇ¸é Åä¾ç ¿°·ùÁýÀûÀÇ ÇÇÇظ¦ ¸·¾Æ ÀÛ¹° »ýÀ°ÀÌ ÁÁ¾ÆÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñ·á »ç¿ë·®À» ÁÙ¿© °æ¿µºñ¸¦ Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Åä¾ç °ËÁ¤À» ¹Þ±â À§Çؼ´Â °Ë»ç¹Þ°íÀÚ ÇÏ´Â ÇÊÁö(³í, ¹ç, ½Ã¼³, °ú¼ö µî)ÀÇ Åä¾ç 5~6°³ ÁöÁ¡À» ¼±Á¤ÇØ °ÑÈëÀ» °È¾î³»°í ³í¡¤¹ç 15cm, °ú¼ö 30cm ±íÀÌÀÇ ¼ÓÈëÀ» äÃëÇØ °ñ°í·ç ¼¯Àº ÈÄ 500g Á¤µµÀÇ ÈëÀ» ºÀÅõ¿¡ ´ã¾Æ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ ÀÇ·ÚÇÏ¸é µÈ´Ù.
³²À±¿ì ¼ÒÀåÀº "Åä¾ç °ËÁ¤¿ë ÈëÀº ÀÛ¹°Àç¹è Àü Åðºñ³ª ºñ·á¸¦ »Ñ¸®Áö ¾ÊÀº »óÅ¿¡¼ äÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù"¸ç "°íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Åä¾ç°ËÁ¤¼ºñ½º¸¦ Àû±Ø È°¿ëÇØ ÁÙ °Í"À» ´çºÎÇß´Ù.
![]() |
ÇѼºÁø ±âÀÚ handumok@hanmail.net
ÇѼºÁø ±âÀÚ ÀÔ´Ï´Ù. |