´ëÀü½Ã, ǪµåÇ÷£ °èȹºÎÅÍ ¹Î°üÀÌ ¸Ó¸® ¸Â´í´Ù
- Áö¿ª³ó»ê¹° »ý»ê․À¯Åë․¼ÒºñºÐ¾ß ´Ù¾çÇÑ °ü°èÀÚ Âü¿©ÇÏ´Â ¿öÅ·±×·ì ¿î¿µ
Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚÀÔ·Â : 2019. 01. 22(È) 21:34

[´ëÀü/ctn]Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚ¤Ó´ëÀü½Ã´Â 22ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½Ã À¯¼º±¸ ´ö¸íµ¿ ¼ÒÀç ǪµåÅëÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼ ǪµåÇ÷£ °ü°èÀÚ 16¸íÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â ¿öÅ·±×·ì ȸÀǸ¦ °³ÃÖÇß´Ù.
À̳¯ ȸÀÇ´Â ÃæÃ»±Ç ¸Ô°Å¸® »ý»ê, °¡°ø, À¯Åë, ¼Òºñ, ¼øÈ¯¿¡ °ÉÄ£ ¸ðµç ´Ü°èº° Ȱµ¿µé(food system)¿¡ ´ëÇÑ ¼øÈ¯ Á¾ÇÕÀü·«ÀΠǪµåÇ÷£¿¡ ¾î¶² ³»¿ëÀ» ´ãÀ» °ÍÀÎÁö¸¦ ³íÀÇÇÏ´Â ÀÚ¸®·Î ¸¶·ÃµÆ´Ù.
ƯÈ÷, ¹Î¼±7±â °ø¾à»çÇ×ÀÎ ÃæÃ»±Ç ǪµåÇ÷£ ¼ö¸³ ¿¬±¸․¿ë¿ªÀ» ¾ÕµÎ°í ¿¸° À̳¯ ȸÀǴ ù°ÉÀ½ºÎÅÍ ¹Î°ü °Å¹ö³Í½º·Î Ãâ¹ßÇØ ±× Àǹ̸¦ ´õÇß´Ù.
´ëÀü½Ã´Â ÃæÃ»±Ç ǪµåÇ÷£ ¼ö¸³ÀÇ ¼º°øÀû ÃßÁø±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ Á¶Á÷°³ÆíÀ¸·Î »çȸÀû°æÁ¦°ú ·ÎÄÃǪµåÆÀÀ» ½Å¼³ÇØ ÃæÃ»±Ç Áö¿ªÀÇ ¿ì¼ö¸Ô°Å¸®¿Í ¿¬°èÇÑ Çù·Â±â¹Ý°ú Áö¿ª³ó»ê¹° °ø±Þü°è¸¦ ±¸ÃàÇØ ¸Ô°Å¸®¼±¼øÈ¯ »ýŰ踦 Á¶¼ºÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
¿öÅ·±×·ìÀº ǪµåÇ÷£ÀÇ ±âȹ¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í, ¿ë¿ª¾÷ü ¼±Á¤ ÀÌÈÄ¿¡µµ Âø¼öº¸°í, Áß°£º¸°í µî¿¡ ´ëÇØ¼µµ ÇÔ²² °í¹ÎÇØ ½ÇÈ¿¼º Àִ ǪµåÇ÷£ÀÌ ¼ö¸³µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ȱµ¿À» Áö¼ÓÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¿À´Â 9¿ù¿¡´Â Àü¹®°¡ ¿¬±¸․¿ë¿ª °á°ú¸¦ Åä´ë·Î Á¾ÇÕÀûÀÎ ¸Ô°Å¸®°èȹÀ» ¼ö¸³ÇÏ°í ¸Ô°Å¸® Á¶·Ê Á¦Á¤, ÃæÃ»±Ç Áö¿ª°úÀÇ ¾÷¹«Çù¾à, µµ³ó±³·ù, ½Ä¹®È ±³À°, Ãë¾à°èÃþ ¸Ô°Å¸® ÇØ¼Ò, Á÷¸ÅÀå ¼³Ä¡, ¿ì¼ö³ó°¡ À°¼º µî ½Ã¹ÎÀÌ Ã¼°¨ÇÏ´Â »ç¾÷µéÀ» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
´ëÀü½Ã ¹®ÀÎȯ »çȸÀû°æÁ¦°úÀåÀº "ǪµåÇ÷£ Á¤Ã¥Àº ½Ã¹Î ´©±¸³ª ¾ÈÀüÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ º¸Àå¹Þ°í ÇູÇÑ »ýȰÀ» ¿µÀ§ÇÏ´Â °í±ÍÇÑ ÀÏ"À̶ó¸ç "±×·± ¸¸Å ´Ù¾çÇÑ ¸Ô°Å¸®»ç¾÷µéÀ» ¹ß±¼ÇÏ°í ³»½Ç ÀÖ°Ô ÃßÁøÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̳¯ ȸÀÇ´Â ÃæÃ»±Ç ¸Ô°Å¸® »ý»ê, °¡°ø, À¯Åë, ¼Òºñ, ¼øÈ¯¿¡ °ÉÄ£ ¸ðµç ´Ü°èº° Ȱµ¿µé(food system)¿¡ ´ëÇÑ ¼øÈ¯ Á¾ÇÕÀü·«ÀΠǪµåÇ÷£¿¡ ¾î¶² ³»¿ëÀ» ´ãÀ» °ÍÀÎÁö¸¦ ³íÀÇÇÏ´Â ÀÚ¸®·Î ¸¶·ÃµÆ´Ù.
ƯÈ÷, ¹Î¼±7±â °ø¾à»çÇ×ÀÎ ÃæÃ»±Ç ǪµåÇ÷£ ¼ö¸³ ¿¬±¸․¿ë¿ªÀ» ¾ÕµÎ°í ¿¸° À̳¯ ȸÀǴ ù°ÉÀ½ºÎÅÍ ¹Î°ü °Å¹ö³Í½º·Î Ãâ¹ßÇØ ±× Àǹ̸¦ ´õÇß´Ù.
´ëÀü½Ã´Â ÃæÃ»±Ç ǪµåÇ÷£ ¼ö¸³ÀÇ ¼º°øÀû ÃßÁø±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ Á¶Á÷°³ÆíÀ¸·Î »çȸÀû°æÁ¦°ú ·ÎÄÃǪµåÆÀÀ» ½Å¼³ÇØ ÃæÃ»±Ç Áö¿ªÀÇ ¿ì¼ö¸Ô°Å¸®¿Í ¿¬°èÇÑ Çù·Â±â¹Ý°ú Áö¿ª³ó»ê¹° °ø±Þü°è¸¦ ±¸ÃàÇØ ¸Ô°Å¸®¼±¼øÈ¯ »ýŰ踦 Á¶¼ºÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
¿öÅ·±×·ìÀº ǪµåÇ÷£ÀÇ ±âȹ¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í, ¿ë¿ª¾÷ü ¼±Á¤ ÀÌÈÄ¿¡µµ Âø¼öº¸°í, Áß°£º¸°í µî¿¡ ´ëÇØ¼µµ ÇÔ²² °í¹ÎÇØ ½ÇÈ¿¼º Àִ ǪµåÇ÷£ÀÌ ¼ö¸³µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ȱµ¿À» Áö¼ÓÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¿À´Â 9¿ù¿¡´Â Àü¹®°¡ ¿¬±¸․¿ë¿ª °á°ú¸¦ Åä´ë·Î Á¾ÇÕÀûÀÎ ¸Ô°Å¸®°èȹÀ» ¼ö¸³ÇÏ°í ¸Ô°Å¸® Á¶·Ê Á¦Á¤, ÃæÃ»±Ç Áö¿ª°úÀÇ ¾÷¹«Çù¾à, µµ³ó±³·ù, ½Ä¹®È ±³À°, Ãë¾à°èÃþ ¸Ô°Å¸® ÇØ¼Ò, Á÷¸ÅÀå ¼³Ä¡, ¿ì¼ö³ó°¡ À°¼º µî ½Ã¹ÎÀÌ Ã¼°¨ÇÏ´Â »ç¾÷µéÀ» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
´ëÀü½Ã ¹®ÀÎȯ »çȸÀû°æÁ¦°úÀåÀº "ǪµåÇ÷£ Á¤Ã¥Àº ½Ã¹Î ´©±¸³ª ¾ÈÀüÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ º¸Àå¹Þ°í ÇູÇÑ »ýȰÀ» ¿µÀ§ÇÏ´Â °í±ÍÇÑ ÀÏ"À̶ó¸ç "±×·± ¸¸Å ´Ù¾çÇÑ ¸Ô°Å¸®»ç¾÷µéÀ» ¹ß±¼ÇÏ°í ³»½Ç ÀÖ°Ô ÃßÁøÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
![]() |
Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚ jil3679@hanmail.net
Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚ ÀÔ´Ï´Ù. |