'ȸº¹Àû µµ½Ã ¸¸µé±â' °è·æ½Ã Áö¿ª»çȸ °øµ¿¼¼¹Ì³ª ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶ÃÄ
Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚÀÔ·Â : 2018. 02. 19(¿ù) 20:37
[°è·æ/ctn]Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚ¤Ó´ëÀüÁö¹æ°ËÂûû³í»êÁöû(ÁöûÀå ±è³²¼ø)ÁÖÃÖÇÏ°í ¹ý¹«ºÎ ¹ý»ç¶ûÀ§¿ø³í»êÁö¿ª¿¬ÇÕȸ(ȸÀå À±¼±±Ù)ÀÌ ÁÖ°ü °è·æ½Ã(½ÃÀå ÃÖÈ«¹¬)¿Í ³í»ê°è·æ±³À°Áö¿øû(±³À°Àå ¹®ÀϱÔ)ÀÌ ÈÄ¿øÇØ Áö³ 12ÀÏ °è·æ¹®È¿¹¼úÀÇ Àü´ç¿¡¼ 'ȸº¹Àû µµ½Ã ¸¸µé±â' ¹ßÀü ¹æ¾È ¸¶·ÃÀ» À§ÇÑ °è·æ½Ã Áö¿ª»çȸ °øµ¿¼¼¹Ì³ª¸¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù.
º» ¼¼¹Ì³ª¿¡´Â ´ëÀüÁö¹æ°ËÂûû³í»êÁöûÀå(±è³²¼ø)À» ºñ·ÔÇÑ ´ã´ç°Ë»ç, »ç¹«°úÀå, °è·æ½ÃÀå(ÃÖÈ«¹¬), ¹ý»ç¶ûÀ§¿ø³í»êÁö¿ª¿¬ÇÕȸ À§¿ø, ³í»ê°è·æ±³À°Áö¿øû¡¤ÁöÀÚü °ü°èÀÚ. °è·æ½Ã °ü´ë Çб³Àåµé°ú ³ì»ö¾î¸Ó´Ïȸ Çкθð, °è·æ½Ã »çȸº¹ÁöÇùÀÇü À§¿ø µî 60¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ÀÚ¸®¸¦ ºû³Â´Ù.
¼¼¹Ì³ª´Â ÀÌÈ¿©ÀÚ´ëÇб³ ¹ýÇÐÀü¹®´ëÇпø Á¶±Õ¼® ±³¼öÀÇ 'ȸº¹Àû »ç¹ýÀÇ ÀÌÇØ'¿Í Çѱ¹Æòȱ³À°ÈƷÿø(KOPI) ÀÌÀ翵 ¿øÀåÀÇ 'ȸº¹Àû µµ½Ã ¸¸µé±â'±âÁ¶ °¿¬À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÀÌÈ¿©ÀÚ´ëÇб³ ¹ýÇÐÀü¹®´ëÇпø ±èÀçÈñ ±³¼öÀÇ »ç¹ý¿µ¿ª(ȸº¹Àû »ç¹ý), °æ³²±³À°Ã» ÇູÁö¿ø¼¾ÅÍ ÇÏ°æ³² ±³»çÀÇ ±³À°¿µ¿ª(ȸº¹Àû Çб³), Çѱ¹Æòȱ³À° ÈƷÿø(KOPI) Á¤¿ëÁø¼ÒÀåÀÇ Áö¿ª»çȸ ¿µ¿ª(ȸº¹Àû ¸¶À»)¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÁ¦¸¦ °¡Áö°í ¿µ¿ªº°·Î ¹ßÇ¥ ÈÄ ÁúÀÇ¡¤ÀÀ´ä, ÇâÈÄ ¹ßÀü¹æ¾È ÇùÀÇ µîÀÇ ¼ø¼·Î ÁøÇàÇß´Ù.
±è³²¼ø ÁöûÀåÀº "ȸº¹Àû Á¤ÀÇ´Â ÃÖ±Ù ½É°¢ÇÑ »çȸ¹®Á¦ÀÎ Çб³Æø·ÂÀ» °¡ÇØÀÚ Ã³¹ú·Î ÇØ°áÇÏ·Á´Â ÀÀº¸Àû Á¢±ÙÀÌ ¾Æ´Ñ, ÇÇÇØȸº¹°ú ÀÚ¹ßÀû Ã¥ÀÓÀ» ÅëÇØ °ü°è¸¦ ȸº¹ÇÏ°í °øµ¿Ã¼¸¦ ȸº¹ÇÏ´Â Á¢±Ù¹ýÀÌ´Ù. Çб³Æø·Â°ú °°Àº û¼Ò³â °¥µî¹®Á¦¿¡ ÀÖ¾î ÇÇÇØû¼Ò³âÀÇ »óóġÀ¯¸¦ µ½°í °¡ÇØû¼Ò³âÀÇ ÁøÁ¤ÇÑ ¹Ý¼º°ú ÀÚ¹ßÀû Ã¥ÀÓÀ» ÅëÇØ °øµ¿Ã¼ ȸº¹À» ²ÒÇÏ°í ÀÚ±â Á¸Áß°ú ŸÀιè·Á¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¹üÁË¿¹¹æ ¹× ¹ýÁú¼ ÀÇ½Ä È®»êÀ» ÅëÇÑ ¹üÁË¿¹¹æ ¹× ¾ÈÀüÇÏ°í ȸº¹ÀûÀÎ Áö¿ª»çȸ ¸¸µé±â¸¦ À§ÇÏ¿© ¿ì¼± ÀǽÄÀÇ º¯È¸¦ ÅëÇÑ Áö¿ª°øµ¿Ã¼ ÀǽÄÀÌ È®»êµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̳¯ Âü¼®ÇÑ ³í»ê°è·æ±³À°Áö¿øû À¯¹Ì¼± ±³À°°úÀåÀº "¼Ò¼ÛÀÌ ´Ã¾î°¡°í ÀÖ´Â Çб³Æø·Â ¹®Á¦¿¡ °üÇÑ ºÎºÐÀÌ Çб³¿Í ÇлýÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ñ Àü »çȸÀû ´ëÀÀüÁ¦¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿© û¼Ò³âµéÀÇ °øµ¿Ã¼¼º ȸº¹ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß Çϸç ÇöÀç ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â ±³À°Áö¿øûÀÇ Çູ±³À°Áö±¸ »ç¾÷°ú Á¢¸ñÇÏ¿© û¼Ò³âµéÀÌ °Ç°ÇÏ°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ´õºÒ¾î Áö¿ª»çȸ°¡ ´õ¿í °Ç°ÇÏ°í ÇູÇÑ µµ½Ã°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Â »ç¾÷À¸·Î ¹ßÀüÇÏ¿´À¸¸é ÁÁ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̹ۿ¡µµ °è·æ½Ã »çȸº¹ÁöÇùÀÇü ȸÀå, ´ëÀü±³µµ¼Ò ³í»êÁö¼ÒÀå, û¼Ò³â »ó´ãº¹Áö¼¾ÅÍÀå µîÀº ¿À´Ã ¼¼¹Ì³ª°¡ ÀÏȸ¼ºÀ¸·Î ³¡³ªÁö ¾Ê°í °è·æ½Ã û¼Ò³âÀ» À§ÇØ ±¸Ã¼ÀûÀÌ°í ½±°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ã¾Æ ¹ßÀü ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ü°è±â°ü¿¡¼ Èû½áÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ÀÔÀ» ¸ð¾Ò´Ù.
º» ¼¼¹Ì³ª¿¡´Â ´ëÀüÁö¹æ°ËÂûû³í»êÁöûÀå(±è³²¼ø)À» ºñ·ÔÇÑ ´ã´ç°Ë»ç, »ç¹«°úÀå, °è·æ½ÃÀå(ÃÖÈ«¹¬), ¹ý»ç¶ûÀ§¿ø³í»êÁö¿ª¿¬ÇÕȸ À§¿ø, ³í»ê°è·æ±³À°Áö¿øû¡¤ÁöÀÚü °ü°èÀÚ. °è·æ½Ã °ü´ë Çб³Àåµé°ú ³ì»ö¾î¸Ó´Ïȸ Çкθð, °è·æ½Ã »çȸº¹ÁöÇùÀÇü À§¿ø µî 60¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ÀÚ¸®¸¦ ºû³Â´Ù.
¼¼¹Ì³ª´Â ÀÌÈ¿©ÀÚ´ëÇб³ ¹ýÇÐÀü¹®´ëÇпø Á¶±Õ¼® ±³¼öÀÇ 'ȸº¹Àû »ç¹ýÀÇ ÀÌÇØ'¿Í Çѱ¹Æòȱ³À°ÈƷÿø(KOPI) ÀÌÀ翵 ¿øÀåÀÇ 'ȸº¹Àû µµ½Ã ¸¸µé±â'±âÁ¶ °¿¬À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÀÌÈ¿©ÀÚ´ëÇб³ ¹ýÇÐÀü¹®´ëÇпø ±èÀçÈñ ±³¼öÀÇ »ç¹ý¿µ¿ª(ȸº¹Àû »ç¹ý), °æ³²±³À°Ã» ÇູÁö¿ø¼¾ÅÍ ÇÏ°æ³² ±³»çÀÇ ±³À°¿µ¿ª(ȸº¹Àû Çб³), Çѱ¹Æòȱ³À° ÈƷÿø(KOPI) Á¤¿ëÁø¼ÒÀåÀÇ Áö¿ª»çȸ ¿µ¿ª(ȸº¹Àû ¸¶À»)¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÁ¦¸¦ °¡Áö°í ¿µ¿ªº°·Î ¹ßÇ¥ ÈÄ ÁúÀÇ¡¤ÀÀ´ä, ÇâÈÄ ¹ßÀü¹æ¾È ÇùÀÇ µîÀÇ ¼ø¼·Î ÁøÇàÇß´Ù.
±è³²¼ø ÁöûÀåÀº "ȸº¹Àû Á¤ÀÇ´Â ÃÖ±Ù ½É°¢ÇÑ »çȸ¹®Á¦ÀÎ Çб³Æø·ÂÀ» °¡ÇØÀÚ Ã³¹ú·Î ÇØ°áÇÏ·Á´Â ÀÀº¸Àû Á¢±ÙÀÌ ¾Æ´Ñ, ÇÇÇØȸº¹°ú ÀÚ¹ßÀû Ã¥ÀÓÀ» ÅëÇØ °ü°è¸¦ ȸº¹ÇÏ°í °øµ¿Ã¼¸¦ ȸº¹ÇÏ´Â Á¢±Ù¹ýÀÌ´Ù. Çб³Æø·Â°ú °°Àº û¼Ò³â °¥µî¹®Á¦¿¡ ÀÖ¾î ÇÇÇØû¼Ò³âÀÇ »óóġÀ¯¸¦ µ½°í °¡ÇØû¼Ò³âÀÇ ÁøÁ¤ÇÑ ¹Ý¼º°ú ÀÚ¹ßÀû Ã¥ÀÓÀ» ÅëÇØ °øµ¿Ã¼ ȸº¹À» ²ÒÇÏ°í ÀÚ±â Á¸Áß°ú ŸÀιè·Á¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¹üÁË¿¹¹æ ¹× ¹ýÁú¼ ÀÇ½Ä È®»êÀ» ÅëÇÑ ¹üÁË¿¹¹æ ¹× ¾ÈÀüÇÏ°í ȸº¹ÀûÀÎ Áö¿ª»çȸ ¸¸µé±â¸¦ À§ÇÏ¿© ¿ì¼± ÀǽÄÀÇ º¯È¸¦ ÅëÇÑ Áö¿ª°øµ¿Ã¼ ÀǽÄÀÌ È®»êµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̳¯ Âü¼®ÇÑ ³í»ê°è·æ±³À°Áö¿øû À¯¹Ì¼± ±³À°°úÀåÀº "¼Ò¼ÛÀÌ ´Ã¾î°¡°í ÀÖ´Â Çб³Æø·Â ¹®Á¦¿¡ °üÇÑ ºÎºÐÀÌ Çб³¿Í ÇлýÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ñ Àü »çȸÀû ´ëÀÀüÁ¦¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿© û¼Ò³âµéÀÇ °øµ¿Ã¼¼º ȸº¹ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß Çϸç ÇöÀç ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â ±³À°Áö¿øûÀÇ Çູ±³À°Áö±¸ »ç¾÷°ú Á¢¸ñÇÏ¿© û¼Ò³âµéÀÌ °Ç°ÇÏ°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ´õºÒ¾î Áö¿ª»çȸ°¡ ´õ¿í °Ç°ÇÏ°í ÇູÇÑ µµ½Ã°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Â »ç¾÷À¸·Î ¹ßÀüÇÏ¿´À¸¸é ÁÁ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̹ۿ¡µµ °è·æ½Ã »çȸº¹ÁöÇùÀÇü ȸÀå, ´ëÀü±³µµ¼Ò ³í»êÁö¼ÒÀå, û¼Ò³â »ó´ãº¹Áö¼¾ÅÍÀå µîÀº ¿À´Ã ¼¼¹Ì³ª°¡ ÀÏȸ¼ºÀ¸·Î ³¡³ªÁö ¾Ê°í °è·æ½Ã û¼Ò³âÀ» À§ÇØ ±¸Ã¼ÀûÀÌ°í ½±°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ã¾Æ ¹ßÀü ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ü°è±â°ü¿¡¼ Èû½áÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ÀÔÀ» ¸ð¾Ò´Ù.
Á¤¹ÎÁØ ±âÀÚ
jil3679@daum.net