[대전/ctn]정민준 기자 = 서구는 식중독 사고가 빈발하는 시기를 맞아, 신속한 대응태세를 유지하기 위해 평상시보다 강화된 식중독 대책 비상근무를 실시한다고 27일 밝혔다.

이번 식중독 대책 비상근무는 기온이 상승하는 3월부터 10월 말까지로, 식중독 대책 상황실을 설치하고, 평일은 오후 6시부터 8시까지, 공휴일은 오전 10시부터 오후 2시까지 운영한다.

아울러 비상근무 시간 외에는 당직실과 모바일 기반 연계를 통한 24시간 비상근무체제를 유지해 식중독 발생 시 신속히 대처할 계획이다.

또한, 서구는 식중독 제로화를 위해 ▲집중관리 대상 위생관리 책임자 특별 위생교육 ▲식중독 발생 우려 집중관리업소 지도점검 강화 ▲노로바이러스 식중독 예방 관리 상시 감시체계 운영 ▲식중독 확산․차단을 위한 원인조사팀 운영 등 상황별 세부 추진 계획을 수립하고 위생감시 활동에 총력을 기울일 계획이다.

이경재 위생과장은 "폭염 등 기상이변과 집단급식 및 외식 증가에 따른 식중독 사고가 계속해서 증가하고 있다"라며, "식중독 예방을 위하여 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 식중독 3대 요령을 생활화해줄 것"을 당부했다.