[예산/ctn]최용관 기자 = 예산군(군수 황선봉)이 본격적인 장마철을 맞아 식품위생 안전사고 방지를 위한 선제적 예방행정에 팔을 걷었다.

13일 군에 따르면 최근 인근지역에서 식중독 등 식품위생 안전사고가 발생함에 따라 이를 근절하기 위해 어린이 기호식품 조리․판매업소, 집단급식소 및 관내 일반음식점 등에 대해 선제적 지도점검을 펼치고 있다.

식품위생에 취약한 하절기 장마철을 맞아 특별히 실시하는 이번 지도점검은 관계 공무원과 소비자 식품 감시원 등 위생 점검반이 팀을 이뤄 7월부터 8월까지 진행하고 있다.

중점 점검사항을 살펴보면 청결한 급식환경 구축을 바탕으로 '아이 키우기 좋은 안심예산'을 조성하기 위해 어린이들이 주로 찾는 문방구, 분식점 등 위생 취약 우려가 있는 업소와 어린이 기호식품 조리판매업소를 대상으로 사전 위생 점검을 실시 주민 불안감을 해소할 방침이다.

또 '예산군 어린이급식관리지원센터' 소속 식품영양 전문팀이 어린이 급식시설을 순회 방문해 ▲급식시설 및 환경 ▲개인위생 ▲원료사용 ▲영양관리 ▲보관관리 ▲기타사항 등 6개 분야 총 45개 점검항목에 맞춰 꼼꼼한 점검을 진행한다.

특히 고온다습한 기후로 인해 여름철 식중독 위험이 늘어남에 따라 효과적인 식중독 예방법을 지도하고 철저한 위생관리를 요구할 계획이다.

아울러 관내 식품제조․가공업소 위생등급평가를 실시 각종 검사·수거 등을 차등 관리해 효율적인 식품위생관리를 실시하는 한편 업체의 자율적인 위생관리 수준을 향상시킴으로써 안전한 먹거리 제공에 만전을 기할 방침이다.

군 관계자는 "최근 고온다습한 날씨로 인해 먹거리 안전에 대한 관심이 늘고 있다"며 "지역주민에게 안전하고 신선한 음식제공을 위해 위생 점검반을 총 가동 위생관리에 전력을 다해 부정·불량식품을 근절 군민들이 믿고 먹을 수 있는 안심 먹거리가 공급될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

최용관 기자 1354oo@naver.com 최용관 기자 입니다.

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