¼»ê½Ã, Ãæ³² ÃÖÃÊ Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõ³ó°¡ 1È£ ź»ý
- ¡®¼»êÇѿ졯 ź¼ÒÀú°¨ ½ÇÇö ¸íÇ° ÇÑ¿ì ºê·£µå ¹ßµ¸¿ò
°¡±ÝÇö ±âÀÚÀÔ·Â : 2024. 01. 31(¼ö) 14:11
31ÀÏ »ç¶û¸ñÀå¿¡¼ ¿¸° Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõ³ó°¡ ÇöÆÇ Àü´Þ½Ä/Á¦°ø=¼»ê½Ã
[¼»ê/CTN]°¡±ÝÇö ±âÀÚ = Ãæ³² ¼»ê½Ã°¡ 31ÀÏ °ü³» ÇÑ¿ì³ó°¡¿Í È«¼º ÇÑ¿ì³ó°¡°¡ Ãæ³²¿¡¼ ÃÖÃÊ·Î Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõ³ó°¡·Î ¼±Á¤µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
2023³â óÀ½ µµÀÔµÈ Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀº À¯±â¡¤¹«Ç×»ýÁ¦¡¤HACCP Ãà»ê¹° µî Á¤ºÎ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÇÑ¿ì³ó°¡ Áß Ãà»êºÐ¾ß ź¼Ò °¨Ãà ±â¼úÀÌ 1°³ ÀÌ»ó Àû¿ëµÈ Ãà»ê¹°À» »ý»êÇÏ´Â ³ó°¡°¡ ¼±Á¤µÈ´Ù.
ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇØ ÇÑ¿ì »çÀ° ³ó°¡´Â ¡ãÁ¶±â ÃâÇÏ ¡ãºÐ´¢ ó¸® ¡ã¿¡³ÊÁö Àý°¨ µî ź¼Ò¹èÃâ Àú°¨ ±â¼úÀ» º¸À¯ÇÏ¸é¼ ³ó°¡ÀÇ ¿Â½Ç°¡½º ¹èÃâ·®ÀÌ Àüü ÇÑ¿ì ³ó°¡ Æò±Õº¸´Ù 10% ÀÌ»ó ³·¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¡®»ç¶û ¸ñÀ塯Àº ¼»ê½Ã °íºÏ¸é¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÇÑ¿ì ³ó°¡·Î ½Ã°¡ ÃßÁøÇÑ ¡®°íÇ°Áú ÀÚ°¡ Åðºñ Á¦Á¶ ½Ã¹ü»ç¾÷¡¯À» ÅëÇØ Ãà»êºÐ´¢Ã³¸® ÀÚ¿øÈ ±â¼úÀ» ÇöÀå¿¡ Àû¿ëÇÑ ¼±Áø³ó°¡´Ù.
½Ã´Â Ãæ³² ÃÖÃÊ·Î Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¡®»ç¶û ¸ñÀ塯ÀÌ ¡®¼»ê Çѿ졯°¡ °íÇ°°Ý ¸íÇ° ÇÑ¿ì ºê·£µå·Î¼ ź¼Ò Á߸³ ½ÇÇö¿¡ ±â¿©ÇÑ »ç·Ê¶ó°í ÆÇ´ÜÇÑ´Ù.
ÇÑÆí ½Ã´Â Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõ È®»êÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ±³À°°ú Àúź¼Ò ³ó¾÷ ±â¼ú º¸±ÞÀ» ÃßÁøÇØ Ãà»ê ³ó°¡ÀÇ ÀÎ½Ä °³¼±°ú ÇöÀå¿¡¼ÀÇ Åº¼Ò °¨ÃàÀ» À̲ø¾î ³»°í ÀÖ´Ù.
À̿ϼ· ½ÃÀåÀº ¡°Ãà»ê³ó°¡ÀÇ ÀÚ¹ßÀûÀΠź¼Ò °¨Ãà È°µ¿À» Áö¼ÓÇؼ Àå·ÁÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ »ê¾÷ Á¾»çÀÚ¿Í ¼ÒºñÀÚ ¸ðµÎ »ó»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Ãà»ê¾÷ÀÇ ±â¹Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇÏ¿© ÇàÁ¤ÀûÀÎ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
2023³â óÀ½ µµÀÔµÈ Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀº À¯±â¡¤¹«Ç×»ýÁ¦¡¤HACCP Ãà»ê¹° µî Á¤ºÎ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÇÑ¿ì³ó°¡ Áß Ãà»êºÐ¾ß ź¼Ò °¨Ãà ±â¼úÀÌ 1°³ ÀÌ»ó Àû¿ëµÈ Ãà»ê¹°À» »ý»êÇÏ´Â ³ó°¡°¡ ¼±Á¤µÈ´Ù.
ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇØ ÇÑ¿ì »çÀ° ³ó°¡´Â ¡ãÁ¶±â ÃâÇÏ ¡ãºÐ´¢ ó¸® ¡ã¿¡³ÊÁö Àý°¨ µî ź¼Ò¹èÃâ Àú°¨ ±â¼úÀ» º¸À¯ÇÏ¸é¼ ³ó°¡ÀÇ ¿Â½Ç°¡½º ¹èÃâ·®ÀÌ Àüü ÇÑ¿ì ³ó°¡ Æò±Õº¸´Ù 10% ÀÌ»ó ³·¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¡®»ç¶û ¸ñÀ塯Àº ¼»ê½Ã °íºÏ¸é¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÇÑ¿ì ³ó°¡·Î ½Ã°¡ ÃßÁøÇÑ ¡®°íÇ°Áú ÀÚ°¡ Åðºñ Á¦Á¶ ½Ã¹ü»ç¾÷¡¯À» ÅëÇØ Ãà»êºÐ´¢Ã³¸® ÀÚ¿øÈ ±â¼úÀ» ÇöÀå¿¡ Àû¿ëÇÑ ¼±Áø³ó°¡´Ù.
½Ã´Â Ãæ³² ÃÖÃÊ·Î Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¡®»ç¶û ¸ñÀ塯ÀÌ ¡®¼»ê Çѿ졯°¡ °íÇ°°Ý ¸íÇ° ÇÑ¿ì ºê·£µå·Î¼ ź¼Ò Á߸³ ½ÇÇö¿¡ ±â¿©ÇÑ »ç·Ê¶ó°í ÆÇ´ÜÇÑ´Ù.
ÇÑÆí ½Ã´Â Àúź¼Ò Ãà»ê¹° ÀÎÁõ È®»êÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ±³À°°ú Àúź¼Ò ³ó¾÷ ±â¼ú º¸±ÞÀ» ÃßÁøÇØ Ãà»ê ³ó°¡ÀÇ ÀÎ½Ä °³¼±°ú ÇöÀå¿¡¼ÀÇ Åº¼Ò °¨ÃàÀ» À̲ø¾î ³»°í ÀÖ´Ù.
À̿ϼ· ½ÃÀåÀº ¡°Ãà»ê³ó°¡ÀÇ ÀÚ¹ßÀûÀΠź¼Ò °¨Ãà È°µ¿À» Áö¼ÓÇؼ Àå·ÁÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ »ê¾÷ Á¾»çÀÚ¿Í ¼ÒºñÀÚ ¸ðµÎ »ó»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Ãà»ê¾÷ÀÇ ±â¹Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇÏ¿© ÇàÁ¤ÀûÀÎ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
°¡±ÝÇö ±âÀÚ
ggh7000@hanmail.net