¿¹»ê±º ¿À°¡¸é ¿ù°î¸®-±Øµ¿¿¡Ä¡ÆÊ(ÁÖ), '1»ç1ÃÌ ÀڸŰῬ' ¸Î¾î
- ±â¾÷°ú ¸¶À»ÀÌ »ó»ý ¹ßÀüÇϱâ À§ÇÑ ¡®Ã¹°ÉÀ½¡¯ ³»µó¾î
ÃÖ¿ë°ü ±âÀÚÀÔ·Â : 2015. 10. 06(È) 11:47

[¿¹»ê/ctn] ÃÖ¿ë°ü ±âÀÚ = ¿¹»ê±º ¿À°¡¸é ¿ù°î¸®(ÀÌÀå À̰¿ø)¿Í ±Øµ¿¿¡Ä¡ÆÊ(ÁÖ)(´ëÇ¥ ±è°æ¿Á)°¡ 6ÀÏ ¸¶À»È¸°ü¿¡¼ '1»ç1ÃÌ ÀڸŰῬ'À» ¸Î¾ú´Ù.
À̳¯ ü°á½Ä¿¡´Â ±è°æ¿Á ´ëÇ¥¿Í À̰¿ø ÀÌÀåÀ» ºñ·ÔÇØ ³ëÀÎȸÀå°ú ÁöµµÀÚ, ºÎ³àȸ¿ø, ¸¶À»ÁֹΠµî 20¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ±â¾÷ÀÌ ³óÃ̸¶À»°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â »ó»ýºÐÀ§±â È®»ê°ú ´õºÒ¾î Àß»ç´Â ºÐÀ§±â Á¶¼ºÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
¸¶À» ÁֹεéÀº ¶±°ú À½·á µî ´Ù°ú¸¦ ÁغñÇØ ±â¾÷ °ü°èÀÚ¿Í ÇÔ²² ³ª´©°í ȸ»ç ±¸³»½Ä´ç¿¡¼ ¿ÀÂùÀ» ÇÔ²²Çϸç ÀڸŰῬÀ» ÃàÇÏÇß´Ù.
À̳¯ ÀڸŰῬÀ» ÅëÇØ ±â¾÷Àº ¸¶À»°ú Áö¼ÓÀûÀÎ ±³·ùȰµ¿À» Àü°³ÇÒ °ÍÀ» ¾à¼ÓÇÏ°í ¡ã³óÃÌÀϼյ½±â ¡ã¸¶À» °¡²Ù±â ºÀ»çȰµ¿ ¡ã¸¶À»¿¡¼ »ý»êµÈ ³ó»ê¹° ±¸³»½Ä´ç »ç¿ë µî ³ó°¡¼ÒµæÁõ´ë¿Í ¸¶À» ¹ßÀüÀ» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» Àü°³ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±è°æ¿Á ´ëÇ¥´Â "À̹ø ÀڸŰῬÀ» ÅëÇØ ±â¾÷ÀÌ ÁÖ¹ÎÀ» µ½°í ÁÖ¹ÎÀÌ ±â¾÷À» ÀÌÇØÇÏ´Â °è±â°¡ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù"¸ç "¸¶À» ¹ßÀüÀ» À§ÇØ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾ÊÀ» °Í"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â "±â¾÷°ú ¸¶À»ÀÌ »ó»ýÀÇ ¿øÄ¢ ¾Æ·¡ ´ëµîÇÑ °ü°èÇü¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î »óÈ£ ±³·ùÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇϰڴÙ"¸ç "À̹ø ÀڸŰῬÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¸¹Àº ±â¾÷ÀÌ ´õºÒ¾î Àß»ç´Â ºÐÀ§±â Á¶¼º¿¡ µ¿ÂüÇØ ÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ±Øµ¿¿¡Ä¡ÆÊ(ÁÖ)´Â 1996³âµµ 2¿ù ¼³¸³ÇØ 2001³âµµ 1¿ù º»»ç ¹× °øÀåÀ» ¿À°¡¸é ¿ù°î¸® ÀÏ¿øÀ¸·Î ÀÌÀüÇßÀ¸¸ç 2011³âµµ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÀÎÁõ ¿ì¼ö°Ç°±â´É½Äǰ Á¦Á¶±âÁØ(GMP) ¹× 2014³âµµ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ Àû¿ë¾÷¼Ò ÁöÁ¤(HACCP) µî öÀúÇÑ ½Ã½ºÅÛ°ú ûÁ¤ÇÑ È¯°æ ¼Ó¿¡¼ ÃÖ°í ǰÁúÀÇ °Ç°±â´É½ÄǰÀ» ¿¬±¸ ¹× °³¹ß, »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù.
À̳¯ ü°á½Ä¿¡´Â ±è°æ¿Á ´ëÇ¥¿Í À̰¿ø ÀÌÀåÀ» ºñ·ÔÇØ ³ëÀÎȸÀå°ú ÁöµµÀÚ, ºÎ³àȸ¿ø, ¸¶À»ÁֹΠµî 20¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ±â¾÷ÀÌ ³óÃ̸¶À»°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â »ó»ýºÐÀ§±â È®»ê°ú ´õºÒ¾î Àß»ç´Â ºÐÀ§±â Á¶¼ºÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
¸¶À» ÁֹεéÀº ¶±°ú À½·á µî ´Ù°ú¸¦ ÁغñÇØ ±â¾÷ °ü°èÀÚ¿Í ÇÔ²² ³ª´©°í ȸ»ç ±¸³»½Ä´ç¿¡¼ ¿ÀÂùÀ» ÇÔ²²Çϸç ÀڸŰῬÀ» ÃàÇÏÇß´Ù.
À̳¯ ÀڸŰῬÀ» ÅëÇØ ±â¾÷Àº ¸¶À»°ú Áö¼ÓÀûÀÎ ±³·ùȰµ¿À» Àü°³ÇÒ °ÍÀ» ¾à¼ÓÇÏ°í ¡ã³óÃÌÀϼյ½±â ¡ã¸¶À» °¡²Ù±â ºÀ»çȰµ¿ ¡ã¸¶À»¿¡¼ »ý»êµÈ ³ó»ê¹° ±¸³»½Ä´ç »ç¿ë µî ³ó°¡¼ÒµæÁõ´ë¿Í ¸¶À» ¹ßÀüÀ» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» Àü°³ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
![]() |
±è°æ¿Á ´ëÇ¥´Â "À̹ø ÀڸŰῬÀ» ÅëÇØ ±â¾÷ÀÌ ÁÖ¹ÎÀ» µ½°í ÁÖ¹ÎÀÌ ±â¾÷À» ÀÌÇØÇÏ´Â °è±â°¡ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù"¸ç "¸¶À» ¹ßÀüÀ» À§ÇØ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾ÊÀ» °Í"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â "±â¾÷°ú ¸¶À»ÀÌ »ó»ýÀÇ ¿øÄ¢ ¾Æ·¡ ´ëµîÇÑ °ü°èÇü¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î »óÈ£ ±³·ùÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇϰڴÙ"¸ç "À̹ø ÀڸŰῬÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¸¹Àº ±â¾÷ÀÌ ´õºÒ¾î Àß»ç´Â ºÐÀ§±â Á¶¼º¿¡ µ¿ÂüÇØ ÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ±Øµ¿¿¡Ä¡ÆÊ(ÁÖ)´Â 1996³âµµ 2¿ù ¼³¸³ÇØ 2001³âµµ 1¿ù º»»ç ¹× °øÀåÀ» ¿À°¡¸é ¿ù°î¸® ÀÏ¿øÀ¸·Î ÀÌÀüÇßÀ¸¸ç 2011³âµµ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÀÎÁõ ¿ì¼ö°Ç°±â´É½Äǰ Á¦Á¶±âÁØ(GMP) ¹× 2014³âµµ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ Àû¿ë¾÷¼Ò ÁöÁ¤(HACCP) µî öÀúÇÑ ½Ã½ºÅÛ°ú ûÁ¤ÇÑ È¯°æ ¼Ó¿¡¼ ÃÖ°í ǰÁúÀÇ °Ç°±â´É½ÄǰÀ» ¿¬±¸ ¹× °³¹ß, »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù.
![]() |
ÃÖ¿ë°ü ±âÀÚ 1354oo@naver.com
ÃÖ¿ë°ü ±âÀÚ ÀÔ´Ï´Ù. |












