[홍성/ctn]전인철 기자 = 홍성군 로컬푸드 학교급식지원센터는 학교영양교사들에게 로컬푸드에 대한 인식을 고취하고 지역의 우수한 식재료 공급을 위한 로컬푸드 교육을 최근에 군내 학교 영양교사 30여명이 참석한 가운데 가졌다.

허남혁강사의 '글로벌푸드에서 로컬푸드로' 라는 강의를 시작으로 임영택(홍성농어촌관광지원센터장)강사와 전민철(젊은협업농장상임이사) 강사의 '유기농산물에 대한 올바른이해' 라는 주제로 간담회를 진행하고 현장견학을 실시했다.

이날 행사에는 홍성교육지원청 조인복 교육장과 홍성군 장재욱농수산과장은 금번 교육을 통하여 서로를 이해하고 공동의 문제를 해결하는 소통의 장이 돼 더욱 안정된 학교급식지원센터가 되는데 함께 노력하자고 했다.

교육에 참가한 학교영양교사도 로컬푸드기 사회적, 경제적, 환경적인 문제들을 해결한다는 인식을 갖게 되었고, 지역에서 생산되는 식재료에 대해 좀 더 관심을 가지게 됐다.

학교급식지원센터가 군직영이라는 운영방식도 매우 만족하고 무엇보다 전국적으로 홍성군로컬푸드 학교급식지원센터가 모범적으로 운영되고 있어 자부심을 느낀다고 입을 모았다.

군 학교급식지원센터는 지난해 3월 1일 개소하여 전국에서 최초로 민관 거버넌스 형태로 운영되는 센터로 우리 지역의 우수한 식재료를 공급하고 학교급식의 공공성과 안정성을 확보하여 학생들의 건강한 학교생활과 교육복지 증진, 우리지역 로컬푸드 확산 등을 위해 노력하고 있다.