[부여/ctn] 부여군 오디재배 농가에서는 지금 오디 수확이 한창이다.

올해는 날씨가 많이 따뜻해서 수확기가 일주일 정도 앞당겨졌다.

오디는 수확기간이 15~20일 정도로 짧아 수확 노동력이 일시에 많이 소요되고 인건비가 전체 수입의 20% 정도를 차지하는 어려움을 안고 있다.

이에 부여군농업기술센터(소장 정의교)에서는 농촌진흥청과 연계해 수확기에 접어든 오디를 수확망을 설치해 안정 생산할 수 있는 기술을 보급해 오고 있다.

부여군 옥산면 상기리에서 7년째 오디를 재배하고 있는 김시현 부부는 "올해 오디 수확망을 설치해 수확해 보니 일일이 손으로 따서 수확할 때보다 훨씬 수월하고, 바람에 날려 떨어져 버려지는 손실량도 상당량 줄일 수 있다"고 말했다.

또 김동희 농가(부여군 내산면)는 "토양에 부직포 멀칭을 해보니 잡초방제에 효과적이고 뽕나무 균핵병이 현저히 줄어들었다"고 말했다.

군농업기술센터 특작담당 이순자 지도사는 "오디 수확망 이용 시 36% 노동력 절감과 자연낙과 되는 오디 320㎏(1,000㎡당)을 상품화할 수 있어 경영개선을 기대할 수 있다"고 말했다.

한편, 뽕나무 열매 오디는 안토시아닌(C3G) 색소가 많아 항산화작용이 뛰어나고, Vitamin C 함량이 높아 피로회복에 효과적인 것으로 알려져 있는데 특히, 외부 스트레스에 대해 자신을 방어하기 위해 만들어내는 항독성 물질인 레스베라트롤(Resveratrol)이 다량 함유돼 있어 피부탄력 증진물질로 알려져 기능성 화장품에도 이용되고 있다.