아산시, 학교급식 식중독 예방 나선다
조성찬 기자입력 : 2022. 09. 01(목) 15:23
지난 8월 학교 급식소 점검 장면[아산시 제공]
[아산/CTN]조성찬 기자 = 아산시(시장 박경귀)가 학교급식 식중독 사전 예방을 위해 오는 23일까지 아산교육지원청과 학교 및 유치원, 식자재 공급업체 등 61개소를 대상으로 지도·점검을 펼치며 식중독 예방에 나선다.
시는 기관별 정보공유와 단속의 효율성 투명성을 높이고자 위생과, 아산교육지원청, 소비자 식품위생감시원이 함께하는 2인 1조 합동점검반을 구성했으며, 이번 점검 대상 외 모든 단체급식소에 대해서도 연내 점검을 마칠 방침이다.
점검을 통해 식품위생법 준수, 유통기한 경과 제품 사용·판매행위, 위생적 취급기준 및 시설기준 위반 여부, 건강진단 여부 등을 철저히 지도하고, 유통기한 제품 보관·조리 등 중대한 위반사항 적발 시 식품위생법 규정에 따라 행정조치를 취할 예정이다.
장동민 위생과장은 "급식소를 대상으로 정기적인 지도·점검을 펼쳐 자율적인 식품 안전 수준을 향상하고, 식중독 예방에 최선을 다하겠다"고 말했다.
시는 기관별 정보공유와 단속의 효율성 투명성을 높이고자 위생과, 아산교육지원청, 소비자 식품위생감시원이 함께하는 2인 1조 합동점검반을 구성했으며, 이번 점검 대상 외 모든 단체급식소에 대해서도 연내 점검을 마칠 방침이다.
점검을 통해 식품위생법 준수, 유통기한 경과 제품 사용·판매행위, 위생적 취급기준 및 시설기준 위반 여부, 건강진단 여부 등을 철저히 지도하고, 유통기한 제품 보관·조리 등 중대한 위반사항 적발 시 식품위생법 규정에 따라 행정조치를 취할 예정이다.
장동민 위생과장은 "급식소를 대상으로 정기적인 지도·점검을 펼쳐 자율적인 식품 안전 수준을 향상하고, 식중독 예방에 최선을 다하겠다"고 말했다.
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조성찬 기자 sungsoi@naver.com
조성찬 기자 입니다. |
